SISTEMA COLLINA DI PINEROLO VALORIZZAZIONE DELLA COLLINA DI PINEROLO GRAZIE AD UN TURISMO SLOW (BICI ESCURSIONISMO) MEDIANTE PERCORSI DI VISITA CHE INCLUDONO ASPETTI STORICO-CULTURALI E LE AZIENDE LOCALI. VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI LOCALI*COLLINA DI PI